El Salvador se encuentra en Belice, uno de los dos países centroamericanos, que carecen de ambas costas en el Océano Atlántico o el Mar Caribe, y el único que tiene sólo la costa del Pacífico. El interior es montañoso y la costa hay una estrecha llanura costera, que es más ancha en el centro del país, en la desembocadura del río Lempa y Bahía de Jiquilisco. Dentro del centro también hay una meseta. E incluso también con Belice, son los dos países más pequeños de América. El clima es tropical en la costa y templado en las tierras altas.
Información General:
Capital: San Salvador
Idioma oficial: Español
Área Total: 21.040 kilometros ²
Población: 6.163.050 habitantes. (2009)
Independencia (España): 15 de septiembre 1821
Moneda: Colón
Las ciudades más importantes en El Salvador son:
*San Salvador, la capital;
*Santa Ana;
*San Miguel;
*Sonsonate.
domingo, 21 de novembro de 2010
Historia de El Salvador
El Salvador fue descubierto por Andrés Niño, piloto de expedición de Gil González Dávila a Nicaragua (1522). En 1524, la llegada de los españoles en el país, encabezados por Pedro de Alvarado, representante de Hernán Cortés. Tras una breve ocupación Cuzcatlán, fundada en San Salvador en 1525 y conquistó el pipile. San Salvador fue parte de la provincia de Guatemala, fundada en el este del río Lempa en 1530. Solo se elevó a un gobierno metropolitano en 1786, bajo el gobierno de Guatemala.
El Salvador se independizó de España en 1821 y poco después entró en la Federación Centroamericana, que abandonó en 1842. Una guerra civil de 12 años, que se cobró la vida de cerca de 75.000 personas y terminó en 1992 cuando el gobierno de derecha y guerrilleros izquierdistas firmaron un tratado que condujo a las reformas militares y políticas.
El primer movimiento de independencia de España tuvo lugar en San Salvador en 1811, pero su victoria sólo se confirmó en 1821, cuando cayó bajo el gobierno de México. En 1823, cuando el imperio mexicano disuelto, El Salvador se convirtió en un estado miembro de la Federación de Provincias Unidas de América Central (con Guatemala, Honduras, Nicaragua y Costa Rica) y, con el desmoronamiento de la autoridad en 1838, se convirtió en una república independiente.
A história de El Salvador no século XX foi regida por uma série de presidentes militares. Após a presidência do doutor Pío Romero Bosque (1927-1931), nenhum candidato obteve a maioria dos votos populares para se tornar seu sucessor. O Congresso então escolheu Arturo Araujo, líder do Partido Trabalhista, que tivera pouco menos de 50 por cento do total de votos.
El Salvador se independizó de España en 1821 y poco después entró en la Federación Centroamericana, que abandonó en 1842. Una guerra civil de 12 años, que se cobró la vida de cerca de 75.000 personas y terminó en 1992 cuando el gobierno de derecha y guerrilleros izquierdistas firmaron un tratado que condujo a las reformas militares y políticas.
El primer movimiento de independencia de España tuvo lugar en San Salvador en 1811, pero su victoria sólo se confirmó en 1821, cuando cayó bajo el gobierno de México. En 1823, cuando el imperio mexicano disuelto, El Salvador se convirtió en un estado miembro de la Federación de Provincias Unidas de América Central (con Guatemala, Honduras, Nicaragua y Costa Rica) y, con el desmoronamiento de la autoridad en 1838, se convirtió en una república independiente.
A história de El Salvador no século XX foi regida por uma série de presidentes militares. Após a presidência do doutor Pío Romero Bosque (1927-1931), nenhum candidato obteve a maioria dos votos populares para se tornar seu sucessor. O Congresso então escolheu Arturo Araujo, líder do Partido Trabalhista, que tivera pouco menos de 50 por cento do total de votos.
sexta-feira, 19 de novembro de 2010
Comid típica de El Salvador
Sin duda, una parte importante de ese país de alimentos es la tortilla (pastel de papa pequeña). Su preparación es bastante generalizada en toda la región. Otra Cosas que se pueden degustar son los tamales (una especie de pasta), rellenos de pollo, pato, cerdo, o frijoles, casi siempre acompañada de una buena salsa. Los tamales se preparan para celebrar un día especial en la vida cotidiana, tales como bodas, bautizos, funerales o celebraciones religiosas tradicionales como los eventos empleadores, gremios, Semana Santa y Navidad.Otros alimentos tradicionales son los chorizos, yuca frita, pasteles de verduras, pavo en el horno, el matrimonio (revuelta de arroz y frijoles) y el arroz en negrita (arroz cocinado con sopa de frijoles).
GastronomíaNo es un plato que prevalece en la cocina local: una popusa. Es a El Salvador, así como la pizza para los italianos. La gastronomía salvadoreña es una mezcla de sabores e ingredientes indígenas y españoles, teniendo siempre el maíz como referencia. El popusa ese idioma náhuat significa "relleno pastel" se hace con una masa de maíz o arroz y rellenos de queso, frijoles o carne de cerdo o pollo (chicharrón). Se sirve acompañado de verduras, sobre todo la col y salsa de tomate.
También está la dieta básica de tortilla salvadoreña. Nuestra frijoles con arroz. Muy similar a popusa, está hecha de masa de patata. Otro plato típico es el de los tamales, una masa de uso común en las fiestas, como nuestra merienda. También de la masa de maíz, también rellenas, pero con otros ingredientes como el pollo, pato, flor de Izote y el chipilín, una hierba silvestre de la región. Viene con una buena salsa.No deje de probar los frijoles y carne de pastel. Se hace con masa de maíz rellena de frijoles crema, carne picada, tomates, cebollas, pimientos y queso. Ir a un restaurante local, como La Cocina de María o el Café Miranda, para probar estos y otros ingresos ligeramente más exóticos de la cocina de El Salvador.
GastronomíaNo es un plato que prevalece en la cocina local: una popusa. Es a El Salvador, así como la pizza para los italianos. La gastronomía salvadoreña es una mezcla de sabores e ingredientes indígenas y españoles, teniendo siempre el maíz como referencia. El popusa ese idioma náhuat significa "relleno pastel" se hace con una masa de maíz o arroz y rellenos de queso, frijoles o carne de cerdo o pollo (chicharrón). Se sirve acompañado de verduras, sobre todo la col y salsa de tomate.
También está la dieta básica de tortilla salvadoreña. Nuestra frijoles con arroz. Muy similar a popusa, está hecha de masa de patata. Otro plato típico es el de los tamales, una masa de uso común en las fiestas, como nuestra merienda. También de la masa de maíz, también rellenas, pero con otros ingredientes como el pollo, pato, flor de Izote y el chipilín, una hierba silvestre de la región. Viene con una buena salsa.No deje de probar los frijoles y carne de pastel. Se hace con masa de maíz rellena de frijoles crema, carne picada, tomates, cebollas, pimientos y queso. Ir a un restaurante local, como La Cocina de María o el Café Miranda, para probar estos y otros ingresos ligeramente más exóticos de la cocina de El Salvador.
Demografía de El Salvador
La población de El Salvador es de 5,744,113 habitantes (censo 2007 ); el 86% de la población es Mestiza, es decir, mezcla de indígenas con europeos. El 12% lo componen blancos de ascendencia española y de otros lugares de Europa. Aproximadamente el 1% es indígena y muy pocos indígenas han retenido sus tradiciones. Virtualmente todos los habitantes de El Salvador hablan español. El Inglés es hablado por personas en posiciones de clase alta, académicas o de negocios, otras segundas lenguas enseñadas son el Francés y el alemán.
El área metropolitana de San Salvador tiene una población de 1,566,569 habitantes. Aproximadamente el 37% de la población salvadoreña vive en zonas rurales. El ente oficial encargado de los registros y estudios demográficos es la Dirección General de Estadísticas y Censos (DIGESTYC) del Ministerio de Economía.
El área metropolitana de San Salvador tiene una población de 1,566,569 habitantes. Aproximadamente el 37% de la población salvadoreña vive en zonas rurales. El ente oficial encargado de los registros y estudios demográficos es la Dirección General de Estadísticas y Censos (DIGESTYC) del Ministerio de Economía.
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